食費が抑えられる！？キャンプでご飯をおいしく食べよう！

天気の良い休日はテントを張りたくなるいっちーふぁみりーです。
私と嫁と娘３人の５人で暇を楽しむ事を心がけ、ゆる～いキャンプをしています。

ファミリーキャンプにあるとかなり重宝する

ユニフレーム　キャンプ羽釜　5合炊き

簡単にご飯が炊けちゃう羽釜です。

我が家は５人のファミリーキャンプなので

５合炊けるのが助かります。

ご飯が炊けると食費も抑えられて助かります。

羽釜を使って我が家は

白米を炊いたり、炊き込みご飯を炊いたり

我が家が特にお気に入りなのは

寒いキャンプの朝に炊きたてのご飯で、おにぎりを食べる。

これに焼き魚と豚汁があれば、もう幸せすぎます。

我が家の炊き方は

まずお米を研いで水気をきっておきます。
(ここまで自宅で済ませておきます)

羽釜にお米とお水を入れます。

水の量は羽釜の内側に線が刻んであり、例えばお米５合炊く場合は一番上のラインまで水を入れます。

水を入れたら30分ほどお米に水分を浸透せます。

30分ほど経ったら強火で吹きこぼれが始まるまで強火です。

多少の吹きこぼれは羽釜の羽が受け止めてくれます。

吹きこぼれが始まったら火を中火の弱から弱火にして20分炊きます。

20分経ったら火を止め５分ほど蒸らします。

５分経ったらドキドキ・ワクワクのオープン

つやつやのご飯が炊き上がってます。

すでての工程で合計１時間ほどかかってしまいますがキャンプなんでのんびり楽しんでいきましょう。

お米を炊くのは私が担当なので朝でも１人楽しくやってますよ。

キャンプの朝に炊きたてご飯のおにぎり。焼きシャケと卵焼きに豚汁。

最高すぎて５合炊いても食べきっちゃいます。

冬の朝はキャンプ場によってはかなり冷え込みます、

CB缶を使う場合はレギュラーガスよりパワーガスがおすすめ。

冬場にレギュラーガスだと弱火で炊いている最中に火が消えていることがあります。

キャンプも朝はのんびり炊飯、つやつやご飯を楽しんでみるのもいいですよ。